Der Rotwein Pinot Noir Unique, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Donatsch wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Malans in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Feines, komplexes Bukett mit Noten von Himbeere, frischen Gartenkräutern und einem Hauch Minze. Dazu äusserst präzise und klare Noten von Sauerkirsche. Am Gaumen dichte, elegante Struktur mit reifem, geschliffenem Tannin und cremigem Eindruck. Klare Waldbeerenaromatik und Sauerkirsche. Bleibt sehr lange im Abgang und hinterlässt einen frischen Eindruck.
Mehr zum TastingFeines, komplexes Bukett mit Noten von Himbeere, frischen Gartenkräutern und einem Hauch Minze. Dazu Kirsche. Am Gaumen dichte, elegante Struktur mit reifem, geschliffenem Tannin und cremigem Eindruck. Bleibt sehr lange im Abgang und hinterlässt einen frischen Eindruck.
Mehr zum TastingFeines, komplexes Bukett mit Noten von Himbeere, frischen Gartenkräutern und einem Hauch Minze. Dazu Kirsche. Am Gaumen dichte, elegante Struktur mit reifem, geschliffenem Tannin und cremigem Eindruck. Bleibt sehr lange im Abgang und hinterlässt einen frischen Eindruck.
Mehr zum TastingFein komplexes, noch etwas zu-rückhaltendes Bukett mit Noten von Himbeere, frischen Garten-kräutern und einem Hauch Minze. Dazu Kirsche. Am Gaumen dichte, elegante Struktur mit reifem, geschliffenem Tannin und cremigem Eindruck. Bleibt sehr lange im Abgang und hinterlässt einen frischen Eindruck.
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