Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Dr. Baumann wurde 2017 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Holz und ein Sortenduft mit pikant-aromatischen Nebentönen, Kamille. Am Gaumen wuchtig mit sehr weit gefasstem Volumen, gut integriertes Holz, ganz trocken, dabei aber geschmeidig und eher dezent in der Säure, feine Balance.
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