Der Weißwein »SO18« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Drautz-Able wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Unfiltiert, blasses Bernstein in der Farbe. Salbeiblätter, Wermutkraut, feinmalzig, kräuterig, gepflegte Unordnung. Will am Gaumen nicht als Rebsorte erkannt werden, füllig, druckvoll, würzig mit animierender Wermut-Aromatik und spannungsvoller Phenolik. Lange. Das ist die kultivierte und trotzdem anarchistische Interpretation der Rebsorte.
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