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2018 »SO18« Sauvignon Blanc

Weingut Drautz-Able

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
„Eine neue Art Wein - auf der Beerenhaut vergorener Sauvignon blanc höchster Güte. Seine fruchtig-kräutrige Aromen mit cremig-rauchigen Noten polarisieren. Dennoch macht er es einem leicht sich für diese "neue" Art Wein zu begeistern: Wine - unfiltered. Eine Geschmacksexpolsion erlebt man durchs Sturzdekantieren. Maischegärung ohne Stilgerüst und langes feinhefelager im Barrique von fast über einem Jahr auf der vollen Hefe. Er ist unfiltriert und ungeschönt, trüb mit der Feinhefe auf Flasche gezogen worden. Er ist ein idealer Essensbegleiter und freut sich eine große Bandbreite an Gerichten von der Vorspeise bis zum Hauptgang zu begleiten. Dabei polarisiert er, macht es dem, der sich darauf einlässt, leicht sich von ihm zu begeistern. Ein Einstiegswein für eine neue Art von Wei- nen. Er vereint fruchtig-kräutrige Aromen mit cremig-rauchigen Noten. Eine Geschmacksexpolsion erlebt man durchs Sturzdekantieren.
92 - 94
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Weingut Drautz-Able »SO18« Sauvignon Blanc

Der Weißwein »SO18« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Drautz-Able wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92 - 94
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

Unfiltiert, blasses Bernstein in der Farbe. Salbeiblätter, Wermutkraut, feinmalzig, kräuterig, gepflegte Unordnung. Will am Gaumen nicht als Rebsorte erkannt werden, füllig, druckvoll, würzig mit animierender Wermut-Aromatik und spannungsvoller Phenolik. Lange. Das ist die kultivierte und trotzdem anarchistische Interpretation der Rebsorte.

Mehr zum Tasting
Region: Württemberg, Deutschland
Weingut: Weingut Drautz-Able
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018
Ausbau: 24 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1 g/l
Merkmale: orange wine
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
Mehr über die Region

Weingut Drautz-Able

Shutterstock_Daniel Pahmeier
Weingut Drautz-Able

Faisststraße 23
74076 Heilbronn
Deutschland
+49 (7131) 177908
[email protected] www.drautz-able.de

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

64 Einträge
Sortieren nach
2018 M.O.18 Schwäbischer Landwein -Muskateller- Weingärtnerei Carl Drautz & Kinder
Weingut Drautz-Able
Orange Wine
13%
M.O.18 Schwäbischer Landwein -Muskateller- Weingärtnerei Carl Drautz & Kinder Orange Wine
94
2017 »Jodokus Henriette« Kerner Trockenbeerenauslese
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Kerner
9%
»Jodokus Henriette« Kerner Trockenbeerenauslese Süß- und Dessertwein
94
2013 »H.A.D.E.S. Reserve« Lemberger trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
»H.A.D.E.S. Reserve« Lemberger trocken Rotwein
94
2021 »H.A.D.E.S.« Sauvignon Blanc R trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
»H.A.D.E.S.« Sauvignon Blanc R trocken Weißwein
93+
2020 Neckarsulm Scheuerberg Steinkreuz Lemberger GG
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13,5%
Neckarsulm Scheuerberg Steinkreuz Lemberger GG Rotwein
93+
2019 »H.A.D.E.S.« Merlot R trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Merlot
14,5%
»H.A.D.E.S.« Merlot R trocken Rotwein
93+
2019 »Hades R« Sauvignon Blanc
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13,5%
»Hades R« Sauvignon Blanc Weißwein
93+
2018 »Héritage Stéphanie de Longueville« Cuvée trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
14%
»Héritage Stéphanie de Longueville« Cuvée trocken Rotwein
93+
2018 »SO18 Weingärtnerei Carl Drautz & Kinder« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Orange Wine
Sauvignon Blanc
14%
»SO18 Weingärtnerei Carl Drautz & Kinder« Sauvignon Blanc trocken Orange Wine
93+
2020 »Jodokus H.A.D.E.S.« Cuvée trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14,5%
»Jodokus H.A.D.E.S.« Cuvée trocken Rotwein
93
2020 Heilbronn Stiftsberg Hunsperg Riesling GG
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Heilbronn Stiftsberg Hunsperg Riesling GG Weißwein
93
2018 »HADES Reserve« Lemberger trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
15%
»HADES Reserve« Lemberger trocken Rotwein
93
2018 »SO18« Sauvignon Blanc
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
14%
»SO18« Sauvignon Blanc Weißwein
93
2015 »R H.A.D.E.S.« Lemberger trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13,5%
»R H.A.D.E.S.« Lemberger trocken Rotwein
93
2013 Neckarsulm Scheuerberg Lemberger GG
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13,5%
Neckarsulm Scheuerberg Lemberger GG Rotwein
93
2020 »Try Aged Red Reserve« trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Try Aged Red Reserve« trocken Rotwein
92+
2018 »Jodokus H.A.D.E.S.« Rotwein trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Jodokus H.A.D.E.S.« Rotwein trocken Rotwein
92+
2015 »Cuvée MC blanc« extra brut
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12%
»Cuvée MC blanc« extra brut Schaumwein
92+
2015 »Héritage Stéphanie de Longueville« Cuvée trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
14%
»Héritage Stéphanie de Longueville« Cuvée trocken Rotwein
92+
2023 »Alte Reben« Riesling trocken
Weingut Drautz-Able
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11%
»Alte Reben« Riesling trocken Weißwein
92
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