Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb mit zart rötlichem Schimmer. Feine Kräuterwürze, zart nach Grapefruit, reife gelbe Birnenfrucht, rauchige Mineralik. Saftig, extraktsüße weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, zitronige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang, ein ausgewogener, facettenreicher Speisenbegleiter.
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