Verkostungsnotizen
Feiner Rauch liegt über gelben Stachelbeeren, Birne und Ananas, auch etwas Holzwürze. Schlank und fest gebaut am Gaumen, mittlere Struktur, saftig, vollmundig mit ausgewogener Säure und feiner würziger Grundierung, wieder Birne, gut balanciert, elegant.
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