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2020 »Holz & Ton«

Weingut Familie Sauer

Shutterstock_Twin Design

Der Weißwein »Holz & Ton«, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Familie Sauer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder

Verkostungsnotizen

92

Tasting vom 26.04.2023: Ulrich Sautter

Hellgolden in der Farbe, Honigaromen im Duft, frisch gekochtes Apfelkompott, balsamische Untertöne. Der Gaumen zeigt reifen phenolischen Extrakt, eine feine Extraktsüße und gut integrierte Säure. Hat alle Anlagen, um sich während der Flaschenreife komplex und nuancenreich zu verfeinern.

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Region: Deutschland

Weingut: Weingut Familie Sauer

Produktionsweise: Bio

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2020

Ausbau: 500-l-Fass, Amphore

Alkoholgehalt: 13.5%

Verschluss: Kork

Preis: 20 - 50 CHF

Restzucker: 2.4 g/l

Region

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91

Münzberg Weißburgunder

2021

Weingut Familie Sauer

Daniel Pahmeier/Shutterstock

Weingut Familie Sauer

Aublickstraße 1
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61175
[email protected] weingut-sauer.de

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