Der Weißwein Sauvignon Blanc Fumé, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Georg Mosbacher wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Passionsfrucht, Grapefruit, dezent rauchige Noten und eine Spur von Holz. Homogener Gaumen, geschmeidige und strukturgebende Komponenten (Säure, Stoffigkeit) wirken sehr gut ineinander integriert. Saftigkeit und Spannung, feinwürziger und leicht mineralisch gefärbter Abklang. Sehr präziser Wein.
Mehr zum Tasting