Der Rotwein Merlot Optime Barrique, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Familie Pimpel wurde 2013 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zunächst etwas verhalten, feines Nougat, mit reifen Kirschen unterlegt, angenehmer Edelholztouch. Kraftvoll, saftig, dunkle Beerenfrucht, feste Tannine, zart nach Karamell, extraktsüße Frucht im Nachhall, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial.
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