Der Rotwein Pinot Noir Cavallo, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Etwas nach Kirschen und Wiesenkräutern, tabakig-nussiger Touch, kandierte Orangenzesten, balsamischer Hauch. Saftig, elegant, gut integrierte Tanninstruktur, zart würzig, eingelegte Kirschen, rote Beerenfrucht im Abgang, Vanilletouch im Nachhall, feinwürzig, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Etwas nach Kirschen und Wiesenkräutern, nussiger Touch, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, gut integrierte Tanninstruktur, zart würzig, rote Beerenfrucht im Abgang, Vanilletouch im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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