Der Rotwein Pinot Noir Cavallo, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Tabakig, kräuterwürzig unterlegtes rotes Konfit. Mittlerer Körper, reife Kirschen, präsente Tannine, die noch etwas rau sind, zart nach Dörrobst, trocknet im Abgang etwas aus.
Mehr zum Tasting