Der Rosé »Wie im Fluge« Spätburgunder Rosé, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Goldatzel wurde 2023 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Rosa im Glas. In der Nase Rharbarber, Erdbeeren, Himbeeren, florale Noten von Rosenblättern. Am Gaumen frisch, saftig. Cremige Körpermitte, gut integrierte lebendige Säure, schöne Frucht, getragen von einer dezenten Süße, leicht mineralischer Nachhall, schlank im Körper, mittelgewichtig im Extrakt, schöne Länge. Schöner Aperitif oder zu leichten Speisen.
Mehr zum TastingHelles Rosa im Glas. In der Nase Rharbarber, Erdbeeren, Himbeeren, florale Noten von Rosenblättern. Am Gaumen frisch, saftig. Cremige Körpermitte, gut integrierte lebendige Säure, schöne Frucht, getragen von einer dezenten Süße, leicht mineralischer Nachhall, schlank im Körper, mittelgewichtig im Extrakt, schöne Länge. Schöner Aperitif oder zu leichten Speisen.
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