Der Weißwein Weißburgunder Badischer Landwein trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Greiner wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe und mineralwürzig-brenzlige Untertöne, Birne, Kräuternoten, mit Luftkontakt immer balsamischer werdend. Im Mund mit einem kraftvollen Strukturteil: mit präsenten Phenolen und einem festen Säurekern. Nur sehr dezent holzbeeinflusst. Ein stattlicher, für die Flaschenreife gemachter Weißburgunder.
Mehr zum TastingBeerig, kräutrig im Duft, buttrig, Frühlingswiese, sortentypisch, und das mit etwas Holz. Im Mund eine tolle Verbindung von Substanz und Eleganz, mit Saftigkeit und einer ganz feinen Säure, sehr burgundisch und mineralisch. Kulinarisch gedachter Wein.
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