Der Rotwein St. Laurent Ried Prädium, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Habersack wurde 2021 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Granatrot, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, dunkle Waldbeeren, zart nach Lakritze, ein Hauch von Erdbeerkonfit und Orangenzesten. Mittlerer Körper, rote Kirschen, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, mineralisch und frisch, ein eleganter Speisenbegleiter mit Dörrobsttouch.
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