Verkostungsnotizen
Ein zurückhaltender Duft, etwas Hefe, Popcorn, roter Apfel. Der Gaumen beginnt mit ausgeprägter Geschmeidigkeit, zeigt dann etwas Stoffigkeit und einen kräftigen Säurekern. Der ganze Bau wirkt noch sehr kompakt und kann sich noch zu Vielschichtigkeit entwickeln.
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