Der Roséwein »New Chicks on the Block« Pink, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Souvignier Gris, Cabernet Blanc, Sauvitage, Cabernet Cortis aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellrosa im Glas. Opulent duftige Nase mit floralen Noten zur hellen Beerenfrucht, Herzkirschen, Wiesenkräuter. Vollmundig am Gaumen mit präsenter Säure zur saftigen Frucht und Süße, harmonisch abgestimmt, frisch und animierend als Solist und zu Tisch in geselligen Runden.
Mehr zum Tasting