Der Weißwein »Fumé« Gewürztraminer, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gewürztraminer aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Brotrinde, Hefe und steinige Noten. Gut integriertes Holz. Kraftvoll am Gaumen, mit feiner Gerbigkeit und sehr gut zum Körper passender Säure, der Abgang zeigt er eine sehr kultivierte Form der Sortenwürze: nicht überbordend, mit blumigen Andeutungen durchaus, aber auch von Holz und Frucht gefasst.
Mehr zum Tasting