Der Weißwein Sauvignon Blanc Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Hannes Sabathi wurde 2009 mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold. In der Nase feine Gewürzanklänge, zart nach kandierten Orangenschalen, nussige Biskuitanklänge, mit reifer gelber Frucht unterlegt, aber auch zart nach Ananas, mineralische Akzente. Am Gaumen saftig, zitronige Noten, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, feine Weingartenpfirsichanklänge, Limetten, elegant und gut anhaltend, zitronige Nuancen im Nachhall, wird von Reife profitieren.
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