Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hecher wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart blättrig-kräuterwürzig unterlegte Cassisnuancen, rauchige Noten, schwarze Kirschen im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, eingelegte Kirschen, mineralisch im Abgang, ein lebendiger Begleiter bei Tisch.
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