Der Weißwein Guntersblum Sylvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts HIESTAND Weingut & Hofbrennerei wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft hefegeprägt, laktisch, saftige Mango, Pfirsich, Mirabellen, Orangenzesten, Kamillenblüten, Estragon, Waldblütenhonig, Kümmel. Am Gaumen elegant, geschmeidig, viel Würze, die lebendige Säure umspielt den cremigen Kern, saftige Frucht, lang am Gaumen.
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