Der Weißwein Neuburger Smaragd 1000 Eimerberg, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Hofstätter Wolfgang wurde 2018 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Neuburger aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte Kräuterwürze, weiße Birnenfrucht, Quitten, zarte florale Noten, dunkle Mineralität, facettenreiches Bukett. Saftig, straff, reife gelbe Frucht, gut integrierter dezenter Säurebogen, angenehme Süße im Abgang, zart nach Nougat im Rückgeschmack, mineralischer Nachhall, bleibt lange haften, sicheres weiteres Reifepotenzial. Beispielhafter Sortenvertreter, zu Recht 2012 als Landessieger ausgezeichnet.
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