Verkostungsnotizen
Hefig und pfeffrig im Duft, zunächst dezent in der Frucht und dann in den Aromen immer süßer werdend, etwas Heidelbeere, Apfelschale, Honigmelone. Der Gaumen hat Schmelz und Dichte, eine gute Säurestütze in einem runden, leicht salzigen Körper.
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