Der Weißwein Sauvitage halbtrocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ingenhof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvitage aus der Region Schleswig-Holstein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinduftig, frische Honigmelone, gelbe Birnen, grüne und auch gelbe Kiwi, Holunderblüte. Am Gaumen geschmeidiger Bau, filigrane, milde Säure, saftige Frucht mit feiner Süße, dezente Würze, eleganter und unbeschwerter Trinkgenuss, leichtfüßig tänzelnd.
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