2020 Souvignier Gris

Weingut Irsslinger

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 03.09.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Intensives Bouquet mit Noten von gedörrtem Apfel, Mirabelle, Pfirsich und Zitronenabrieb. Dazu Anklänge von Gebäck und weihnachtlichen Gewürzen. Am Gaumen straffe reife Säure, feiner Schmelz, wirkt frisch und ausgewogen. Aromen von Apfel, Pfirsich, Agrumen und hefige Anklänge. Mittellanger Abgang.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Souvignier gris
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 8 Monate Barrique
Verschluss: Presskork (DIAM)
Symbolbild: shutterstock
Weingut Irsslinger

8855 Wangen SZ
Schweiz
+41 (55) 440 41 46
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