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2023 Souvignier Gris

Weingut Irsslinger

Kabachki.photo/Shutterstock | © Evi Huber
Unser Souvignier Gris ist ein Orangewine. Das bedeutet: dieser Weisswein wurde im gleichen Verfahren wie ein Rotwein hergestellt. Dies beinhaltet eine Maischengärung sowie Holzfasslagerung. Er ist einzigartig. Weder mit Weiss- noch mit Rotwein zu vergleichen. Schon seine goldene Farbe verzaubert. Frische Aprikosen, reife Birnen, ein Hauch von Brioche und eine angenehme Bitterkeit. Kombinieren Sie unseren Orangewine zu Käse oder Tapas oder überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Wein anstelle eines Dessertweins.
90
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Weingut Irsslinger Souvignier Gris

Der Orange Wine Souvignier Gris, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Irsslinger wurde 2026 von Romana Echensperger, Valentine Mühlberger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 30.04.2026: Romana Echensperger, Valentine Mühlberger

Trüb, helle Kupferfarbe. Würzige Nase nach Sanddorn, Galia-Melone, Haselnuss, Mandel und Hagebutte, dazu Boskoop-Apfel und feine Hefenoten. Trocken, mit moderat frischer Säure. Am Gaumen wuchtiger Auftakt mit Schmelz und Cremigkeit, feinkörnige Tannine. Aromatisch im Mund etwas dezenter als in der Nase, oxidativer Stil, im Finish leicht wärmender Alkohol.

Mehr zum Tasting
Weingut: Weingut Irsslinger
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Orange Wine
Rebsorte: Souvignier gris
Jahrgang: 2023
Ausbau: 6 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Merkmale: Histaminarm, Vegan, orange wine, wenig Sulphur, wenig Fructose, low intervention, spontan vergoren, Maische vergoren

Weingut Irsslinger

Weingut Irsslinger

Rüteli 3
8855 Wangen SZ
Schweiz
+41 (55) 440 41 46
[email protected] www.irsslinger.ch

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Weine dieses Weinguts

22 Einträge
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2020 Souvignier Gris
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Schwyz,  Schweiz
Weißwein
Souvignier gris
12,5%
Souvignier Gris Weißwein
92
2023 Johanniter
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Weißwein
Johanniter
12%
Johanniter Weißwein
91
2020 Weissherbst
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Roséwein
12%
Weissherbst Roséwein
91
2019 Merlot
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Merlot
13,5%
Merlot Rotwein
91
2023 Seyval Blanc
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Weißwein
Seyval Blanc
12,5%
Seyval Blanc Weißwein
90
2023 Souvignier Gris
Weingut Irsslinger
Orange Wine
Souvignier gris
13%
Souvignier Gris Orange Wine
90
2021 Johanniter
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Weißwein
Johanniter
12%
Johanniter Weißwein
90
2020 Johanniter
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Weißwein
12,5%
Johanniter Weißwein
90
2019 Scheurebe
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Schwyz,  Schweiz
Weißwein
Scheurebe
11%
Scheurebe Weißwein
90
2019 Seyval Blanc
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Schwyz,  Schweiz
Weißwein
Seyval Blanc
11,5%
Seyval Blanc Weißwein
90
2018 Zweigelt
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Zweigelt
12%
Zweigelt Rotwein
90
Weissherbst
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Roséwein
11,5%
Weissherbst Roséwein
90
2020 Johanniter
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Weißwein
Johanniter
12,5%
Johanniter Weißwein
89
2020 Sauvignon Blanc
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Weißwein
89
2020 Scheurebe
Weingut Irsslinger
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Scheurebe
12,5%
Scheurebe Weißwein
89
2020 Seyval Blanc
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Schwyz,  Schweiz
Weißwein
Seyval Blanc
Seyval Blanc Weißwein
89
2019 Blaufränkisch
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Rotwein
Blaufränkisch
12%
Blaufränkisch Rotwein
89
2019 Sauvignon Blanc AOC St.Gallen
Weingut Irsslinger
Schweiz
Kanton Sankt Gallen,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc AOC St.Gallen Weißwein
89
2019 Weissherbst
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Roséwein
13%
Weissherbst Roséwein
89
2018 Innovation
Weingut Irsslinger
Schweiz
Schweiz
Rotwein
14,5%
Innovation Rotwein
89
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