Der Weißwein Erbach Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Jakob Jung wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase verbinden sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Maracuja mit mineralischen, steinigen Anklängen. Saftig am Gaumen mit balanciertem Süße-Säure-Verhältnis und einer merklichen mineralischen Grundierung. Riesling mit Trinkfreude und auch Anspruch.
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