Verkostungsnotizen
Wiesenkräuter und etwas Heu in der würzigen Nase, Birne, Apfel, Quitte und Aprikose kommen dazu. Gehaltvoll und vollmundig am Gaumen mit Schmelz und Saft, kompakter, kräftiger Körper, präsente, gut eingewobene Säure, würzig und auch tiefgründig. In sich stimmig.
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