Der Weißwein Eitelsbach Karthäuserhofberg GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Karthäuserhof wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Tag 1: Steinige Anklänge sowie Rauch eröffnen den noch verschlossenen Duft, dahinter gelbe, reife Steinfrucht, Aprikosen, Mirabellen, weiße Grapefruit, Kräuterwürze. Am Gaumen konzentriert und eng verwoben, feine Säureader, feinpointierter Gerbstoff, klare und reife Frucht mineralisch grundiert, lang und noch jugendlich. Tag 2: mehr Frucht zur Mineralik im Duft, reife, gelbe Frucht, Gesteinsmehl, nasses Gestein. Am Gaumen mit mehr Mineralik, fest und straff im Bau, Frucht wirkt etwas verschlossener an Tag 2, mundwässernde, feine Säure, baut mehr Druck auf Tag 3: feine Honignote zum Gestein im Duft, am Gaumen fester Mineralik, feingliedriger Säurenerv sowie Phenolik, feine Frucht, lang
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Karthäuser Hof 1
54292 Trier
Deutschland
+49 (651) 5121
[email protected] www.karthaeuserhof.com
