Der Weißwein »Silex» Silvaner trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Kraemer wurde 2018 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr mineralischer Duft, Feuerstein, Funkenschlag. Am Gaumen vielschichtig, präsente Säure, knapp reife Phenole in mittlerer Dichte, wirkt kühl und dabei auch am Gaumen mineralisch begleitet, lange anhaltend, vor allem in der Strukturkomponente, zum Kauen.
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