Verkostungsnotizen
Dezente Spontinase, etwas Apfelkompott, Feuerstein. Geschmeidiger Gaumen, recht druckvoll bei 11,5 Volumen Alkohol, lebendiges Säurerückgrat, eine zarte Schicht Phenole, mineralische Tönung, markanter Gutedel mit Saft und Kraft.
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