Der Weißwein Sauvignon Blanc Fumé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Landerer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine sehr frische und »süß« getönte Frucht: Ananas, Karamellbonbon, gelber Pfirsich, rote Stachelbeere, auch balsamische Spontangärungsnoten. Im Mund fließt der Wein seidig, ganz getragen und ruhig, Körper und Säure sind perfekt miteinander in Einklang gebracht, feste taktile Mineralität gibt dem Bau Spannung.
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