Verkostungsnotizen
Hefe, gelbe Blüten, Birne, gelbe Pflaume und kräuterige, nussige Noten, steinig-mineralische Anklänge. Am Gaumen kompakt gebaut, klar gezeichnete Kontur, saftig, reife, kristalline Säure, betont trocken, feine Würze und Mineralik, zeigt seine Qualität unaufgeregt.
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