Der Rotwein »Réserve« Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Lisa Bunn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Verkostungsnotizen
Sauerkirsche, Blaubeere, Holunder, auch Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen wird man erstmal von der enormen Konzentration des Gerbstoffs überrascht. Aber das ist komplett reif, griffig, sehr gut fruchtbegleitet und saftig auflösend in einen noch jugendlich-kompakten Abklang. Sogar mineralische Aspekte!
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