Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft, Zitronenschale, rauchig-mineralisch, wirkt sehr klar, aber auch noch sehr jung. Im Mund mit gutem Extrakt und guter Spannung, frische Säure, zurückhaltend eingesetzte Süße, deutlich taktilmineralisch. Halbtrocken auf puristische Art!
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