Verkostungsnotizen
In der Nase reifer gelber Apfel, Mirabellen, Pfirsich, Zitronenzeste, Kräuter, Rauch, Gestein. Am Gaumen saftige Früchte, leichte Fruchtsüße, getragen von lebendiger zupackender Säure. Mineralisch, salzig, frisch, saftig. Schöner Spannungsbogen, lange am Gaumen.
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