Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte Nuancen von dunklen Beeren, zart nach Kräuter und Tabak, rotbeeriges Konfit unterlegt. Saftig, elegant, zarte Extraktsüße, reife Tannine, reife rote Waldbeeren im Abgang, mineralisch, gute Länge, angenehm frischer Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall.
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