Der Rotwein Rubin Barrique, Jahrgang 2018 des Weinguts Neukom.Weingut wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
88
Tasting vom 05.11.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
In der Nase konzentrierte Fruchtaromatik mit Brombeerkonfitüre und Sauerkische. Zudem eine ordentliche Portion Würze mit Gewürznelke und dunkel gebackenem Brot. Am Gaumen prägnante Röstaromatik, Vanille, weisse Schokolade und Kakao. Zudem Pflaume und dunkle Beeren. Fein geschliffenes Tannin, langer Abgang.
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Region:
Kanton Zürich, Schweiz
Weingut:
Neukom.Weingut
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Ausbau: 2 Jahre Barrique
Alkoholgehalt: 14.8%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 6 g/l
Merkmale: Vegan
