Der Rotwein Cabernet Sauvignon Maxendorf Exklusiv, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Neustifter wurde 2014 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive Röstaromen, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, tabakige Nuancen, reife Zwetschken, angenehme Edelholzwürze. Saftig, gute Komplexität, rotes Waldbeerkonfit, präsente Tannine, bleibt gut haften, feiner Nougattouch, hat Länge, verfügt über Mineralik und Reifepotenzial.
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