Der Weißwein Salis Weiss Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Oberstein wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillant leuchtendes Goldgelb mit schimmerndem Kern. Ausgeprägte Nase mit Aromen nach reifer Ananas, Passionsfrucht, Gewürznelken, Propolis, dazu etwas Heu. Öffnet sich auf frischen, saftigen Nuancen, knackige Säure, vertikal, zieht präzise über die Zunge, wirkt animierend und zeigt guten Trinkfluss.
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