Der Weißwein Riesling Kastanienbusch, Birkweiler, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Ökonomierat Rebholz wurde 2012 mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Mittleres Grüngelb. Sehr feines, florales, kräuterwürziges Bukett mit feiner Fruchtkonzentration, angenehm und harmonisch, vornehm, intensiv mineralisch. Herrlich intensiv und saftig, satt reif, auch mit reifer Säure und anhaltend mineralischer Pikanz. Gegen den extrem kargen, gotischen 2010er ist das schon fast eine Rubens-Karikatur: weit sinnlicher und opulenter, auch körperreicher.
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Weinstraße 54
76833 Siebeldingen
Deutschland
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