Der Rotwein Kalk & Schiefer rot, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Pasler wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Sankt Laurent aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Feine Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, frisch, salzig im Abgang, ein vielseitiger, leichtfüßiger Begleiter bei Tisch.
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