Der Rotwein Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Paul Schumacher wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Minze, Traubenzucker, Rote und Schwarze Johannisbeere, Baumharz, ein Strauß von würzigen Aromen, geschmeidig ansetzend im Mund, rund und weich, kräftig im Alkohol, mild in der Säure, die sich erst im Abgang gemeinsam mit dem Tannin ein klein wenig steigert. Ein Charmeur mit dezent mineralischer Tönung – stilistisch noch mit einem Bein in der Vor-Global-Warming-Epoche.
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