Der Rotwein Granat Höflein Reserve, Jahrgang 2015 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feiner Edelholztouch, Nuancen von Kardamom und Vanille, schwarze Beerenfrucht, tabakig unterlegt. Komplex, straffe Textur, feine Kirschfrucht, mineralisch und anhaltend, salzige Nuancen im Nachhall, rotbeeriger Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial.
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