Der Rotwein Carnuntum DAC Höflein Ried Bühl, Jahrgang 2023 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2026 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische schwarze Kirschen, dunkle Beeren, ein Hauch von Cassis, kandierte Orangenzesten und zart mit Edelholzaromen unterlegt. Saftig, reife Zwetschkenfrucht, feine Fruchtsüße, runde Tannine, extraktsüßer Abgang, bereits zugänglich, zeigt Länge und Potenzial.
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