Der Roséwein Schilcher Weststeiermark DAC Eibiswald, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Peiserhof Familie Strohmeier wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schilcher aus der Region Wies in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Zwiebelrot, Orangereflexe. Rote Johannisbeeren, frische Kirschen, kandierte Limettenzesten, dunkler mineralischer Touch. Mittlerer Körper, rote Herzkirschen, frisch strukturiert, dezente Süße im Abgang, salziger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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