Der Weißwein Kostheim Weiss Erd Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Peter Flick wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Reifer Pfirsich mit kräutrig-würzigen Noten, roter Apfel, steinige Anklänge. Zeigt sich im Mund vielschichtig und gut balanciert mit Saft, feiner Würze und mineralischer Tönung, guter Extrakt, die reife Säure trägt und sorgt für Länge, die Fruchtsüße für Geschmeidigkeit.
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Deutschland
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