Der Rotwein »SP« Ungstein Spätburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Pfeffingen wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Bukett zuerst deutlich Räucherspeck, dann kommt Marzipan hinzu, anschließend machen sich die freundlichen Fruchtaromen bemerkbar. Die Tannine kommen ein bisschen zackig anmarschiert, aber der Wein ist ja noch jung, der Nachgeschmack ist eher kurz.
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