Der Weißwein Chardonnay Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Philipp Lang wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Farbe spielt ins Goldgelb. Der Ausbau im Eichenfass prägt den Duft noch mit, gelbe Frucht, Birne, feine Würze. Ausgewachsene Spätlese mit Muskeln und Substanz, gut balanciert, kristalline Säure, feine Fruchtsüße, reife Phenole. Auf Reife angelegt, zum Essen.
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