Der Schaumwein Vin Mousseux Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Pircher wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Zürcher Unterland in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Edle, frische Nase mit Noten von Zitrone, dazu grüner Apfel, auch eine Idee Aprikose, dezente Hefeunancen. Am Gaumen trocken, reife, schön integrierte Säure, cremige Perlage, hallt lange nach, endet saftig.
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