Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Noten von reifer Maracuja, Kräuterwürze, etwas nach Guaven, mit Blütenhonig unterlegt. Saftig, elegant, feine Würze, weißes Steinobst, mineralisch, bleibt gut haften, vielfältig einsetzbar.
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