Der Weißwein Morillon Südsteiermark DAC Schiefergestein, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schauer wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Morillon aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von Blutorangenzesten, gelber Apfel, etwas Mango, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, weißes Kernobst, rassiger Säurebogen, salzig und animierend, ein Hauch von Karamell im Abgang, ein eleganter Speisenwein mit Reifepotenzial.
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